 |
| Litografija - apie 1840 m.: O. Schleich Nachf., Dresden |
1836 m. rugpjūčio 12 d. 14 pasiturinčių Drezdeno piliečių įkūrė "Visuomeninę Drezdeno alaus daryklos akcinę bendrovę" (orig. - Aktienverein der Societätsbrauerei zu Dresden). Tai turėjo tapti didele alaus darykla, kurioje alus būtų gaminamas Bavarijos stiliumi. Tais pačiais metais jie nusipirko didelį sklypą prie Miško pilaitės ir pradėjo alaus daryklos statybą. 1838 m. pradžioje salyklo gamybos pastatas, alaus darykla, sandėlio rūsys ir alaus daryklos baras buvo baigti. Iškilmingas atidarymas įvyko tų pačių metų kovo 26 d. Jai buvo suteiktas pavadinimas - "Miško pilaitės akcinė bendrovė" - jis siejamas su netoliese buvusiu istoriniu Miško pilaitės medžioklės namu.
Dėl geros čia gaminamo alaus kokybės jis buvo tiekiamas į daugelį didžiųjų Vokietijos miestų. Nuo 1855 m. jis jau buvo eksportuojamas į Braziliją, o nuo 1863 m. į Prancūziją. Dėl savo ekonominės stiprybės įmonė sugebėjo įsitvirtinti labai konkurencingoje rinkoje ir išgyveno uždarius daugelį kitų alaus daryklų toje vietovėje.
Po Antrojo pasaulinio karo 1946 m. alaus darykla buvo nusavinta ir nacionalizuota. Nuo to laiko ji veikė kaip valstybinė įmonė. 1981 m. pradėjus veikti Košiuco alaus daryklai, čia buvo gaminami tik nealkoholiniai gėrimai. 1990 m. Miško pilaitės alaus darykla buvo uždaryta.
 |
| Nuotrauka - 2002.07.05: http://www.deutschefotothek.de/ |
1992 m. alaus daryklą ir visą aplinkinę teritoriją ėmėsi pertvarkyti Miuncheno bankas. Po didelės apimties remonto ir išplėtimo darbų Miško pilaitės alaus darykla buvo atidaryta 1997 m. Nuo tada alaus darykla verda keturias alaus rūšis pagal senus to paties pavadinimo užeigos receptus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą